الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

أنا دلوقت مش هاقدملكم أكله أو طبخه لكن هاقدملكم الخلطه الي بندهن بيها الفرخه قبل تحميرها و هي خلطه جميـــــــــــــــــــــــــــــــله جدااااااااااااااا

شوفوا ياجماعه

- مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .

وكلوها وادعولي

» شوربه الدجاج بالكريمة
» تتبيلة وعمل الدجاج المشوى